Safran Super Negin, Negin et Royal : comment choisir la bonne qualité

Le choix de la qualité de safran est l'une des premières décisions d'un importateur, d'un distributeur ou d'une marque de distributeur. La bonne qualité dépend de votre marché, de vos clients et de la façon dont le safran sera conditionné et présenté. Ce guide présente les trois variétés fournies par Klayn Global Foods, la manière dont leur qualité est vérifiée et les informations dont nous avons besoin pour préparer un devis.

D'où vient notre safran

Notre safran iranien provient directement de nos propres exploitations à Mashhad, en Iran. Travailler avec nos propres exploitations nous donne un contrôle plus étroit sur l'approvisionnement, la qualité des produits et la disponibilité, et permet de retracer chaque expédition jusqu'à son origine.

Les trois qualités

Super Negin

Le Super Negin est notre qualité premium, reconnue pour ses longs filaments rouges, sa couleur intense et son arôme caractéristique. Notre catalogue de safran le décrit comme ayant la plus forte intensité de couleur (crocine supérieure à 250), avec des filaments entièrement rouges, longs et épais, et des styles jaunes entièrement retirés.

Negin

Le Negin est un safran de haute qualité adapté à la distribution au détail, en gros et aux usages industriels. Ses filaments de premier choix offrent une couleur vive, un arôme raffiné et une structure symétrique.

Royal

Le Royal est une offre premium destinée aux acheteurs à la recherche de safran de qualité pour leurs marchés cibles.

Qualité	Caractéristiques principales
Super Negin	Qualité premium ; filaments longs, épais, entièrement rouges ; intensité de couleur la plus élevée ; styles entièrement retirés
Negin	Haute qualité ; filaments de premier choix ; couleur et arôme vifs ; structure symétrique
Royal	Offre premium pour les acheteurs à la recherche de safran de qualité pour leurs marchés

Une qualité vérifiable

• Catégorie : le Super Negin et le Negin relèvent de la catégorie 1 selon la norme ISO 3632.
• Pureté : sans additifs, colorants artificiels ni conservateurs.
• Analyses de laboratoire : des rapports sont disponibles pour les lots concernés. Des analyses peuvent être organisées avant l'envoi et au moment de l'expédition, selon le protocole d'analyse convenu.
• Documentation : les documents de qualité et de certification pertinents peuvent être fournis selon les spécifications du produit et leur disponibilité.

Conditionnement et marque de distributeur

Le safran peut être fourni en boîtes métalliques protectrices, adaptées à la distribution au détail et aux coffrets cadeaux, ou en vrac pour les fabricants et les distributeurs. Grâce à nos services de marque de distributeur (MDD), vous pouvez proposer le safran sous votre propre marque, avec votre logo et un emballage personnalisé selon vos exigences.

Comment demander un devis

Nous proposons des prix compétitifs adaptés à chaque marché, selon le pays et le volume de commande. Pour préparer un devis, merci de nous indiquer :

1. Votre pays de destination
2. La qualité souhaitée : Super Negin, Negin ou Royal
3. Votre préférence de conditionnement : boîtes, vrac ou marque de distributeur
4. La quantité estimée

Consultez notre page safran pour toutes les spécifications, ou contactez notre équipe pour parler d'approvisionnement en safran en gros, d'export et de marque de distributeur.